لمحبى البطاطس و محبى صلصلة البشاميل تعرفو معنا اليوم على طريقة عمل البطاطس بالبشاميل اللذيذة
مقادير البطاطس بالبشاميل :
- بطاطس مسلوقة ومقشرة.
- صلصلة طماطم.
- ثوم.
- دقيق.
- لبن.
- جبنة الشيدر.
- مكعب مرقة دجاج.
- رشة جوزة الطيب.
- زبدة .
- الملح و الفلفل الاسود.
طريقة التحضير :
- فى وعاء يتم مزج صلصلة الطماطم و الملح و الفلفل الاسود و جوزة الطيب و الثوم المهروس، ثم يوضع على النار لدقيقتني حتى تمام التسبيك.
- فى وعاء اخر يتم تحضير صلصلة البشاميل بالطريقة العادية ” دقيق و زبدة و لبن ومرقة دجاج.
- تقطع البطاطس الى حلقات ثم توضع فى صينية ويصب فوقها الصلصلة الحمرا و صلصلة البشاميل المعدة سابقا، ثم توضع الجبنة الشيدر و تدخل الفرن لربع ساعة وتقدم.
للمزيد اضغطى على اكلات
The post طريقة عمل البطاطس بالبشاميل اللذيذة .. اطباق رئيسية appeared first on بالعربي.
تعليقات
إرسال تعليق