ان كان اطفالك لا يحبون السبانخ ضعيها لهم فى الاكلات التى يعشقونها كالمكرونة لذا تعرفو على طريقة عمل المكرونة بالسجق و السبانخ التى سيعشقها اطفالك.
مقادير المكرونة بالسجق و السبانخ :
- مكرونة.
- طماطم مقشرة ومفرومة.
- موتزاريلا مبشور.
- سجق مقطع قطع صغيرة.
- سبانخ.
- بصلة مفرومة ناعمًا.
- ثوم مهروس.
- رشة أوريجانو مجفف.
- رشة ريحان مجفف.
- رشة زعتر مجفف.
- زيت.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة العمل :
- تسلق المكرونة بالطريقة العادية و تبل بالملح، فى مقلاة اخرى على النار بالقليل من الزيت يشوح البصل لدقيقتين.
- يضاف الثوم الى البصل ويقلب ثم يضاف السجق و يترك على نار هادئة حتى يتغير لونه مع التقليب المستمر.
- تضاف الطماطم و البهارات و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى تمام التسبيك.
- ضيفى كمية من السبانخ ” حسب الحاجة معلقة اثنين او اكثر” و اتركيها لدقيقتين ثم ارفعيها عن النار.
- فى صينية توضع المكرونة و فوقها صوص السجق والسبانخ ثم توزع الموتزاريلا على الوجه و توضع فى الفرن لدقائق حتى تذوب الجبنة وتقدم.
للمزيد اضغطى على اكلات سريعة
The post لاطفالك تعرفى على طريقة عمل المكرونة بالسجق و السبانخ appeared first on بالعربي.
تعليقات
إرسال تعليق