لمتبعى الرجيم والجدايت قد لا تتمكنين من لابعد عن المكرونة العشق الاول للمعظم، لذا تعرفى معنا على طريقة عمل المكرونة بالدجاج والخضروات اللايت لذيذة الطعم و خفيفة على المعدة.
مقادير المكرونة بالدجاج والخضروات اللايت
- مكرونة شرائط او سباجيتى.
- صدور دجاج مخليه “بانية” مقطعة شرائط.
- جبنة بارميزان مبشورة ” يمكنك استبدابها بنوع اخر خفيف”.
- بصل مفروم.
- خرشوف مقطع.
- بازلاء.
- عصير ليمون..
- رشة قشر ليمون.
- زيت زيتون.
- ثوم مقطع.
- بقدونس مفروم.
- ملح و فلفل اسود.
طريقة التحضير:
- تسلق المكرونة بالريقة المعتادة لها، ولكن احفزى بكوب على الاق من مياه السلق.
- تتبل الدجاج فى الملح و الفلفل.
- فى المفرمة ضعى القليل من زيت الزيتون مع الثوم و الملح و البقدونس و امزجى جيداُ حتى يتكون لديك خليط وحد، ثم
- اضيفى الجبنة و مقشر الليمون لعقة او ملعقتين من الماء حسب الحاجة و افرمى مرة اخرى.
- فى مقلاة على النار بالقليل من زيت الزيتون حمرى الدجاج و ارفعيها على النار.
- فى مقلاة اخرى او فى نفس المقلاة بعد رفع الدجاج منها بكمية من الزيت حمرى البصل ثم اضيفى كل من الملح و الفلفل و الخرشوف و قلبيه لخمس دقائق ثم اضيفى كوب او اثنين من الماء ” حسب احيجك” واتركيها لدقيقتين اخريتين على النار.
- اضيفى كوب ماء سلق المكرونة ثم خليط الثوم والبقدونس المعد مسبقاً ثم اضيفى المكرونة والدجاج و البازلاء و اتريكها
- على نار هادئة حتى تمام نضج البازلاء ثم ترفع من على النار و يضاف عليها عصير الليمون ويقدم ساخناً.
للمزيد اضغطى على اكلات رجيم
The post للدايت طريقة عمل المكرونة بالدجاج والخضروات اللايت .. اكلات رجيم appeared first on بالعربي.
تعليقات
إرسال تعليق